Food stories from sea and land,
cooked with love.

Un'esperienza di gusto più ricca, gustosa e coinvolgente!

Nel nuovo Bamboo i percorsi di degustazione e le occasioni di incontro si moltiplicano e, così, anche i menu. Il cuore pulsante del ristorante rimane il Menu Sushi, che garantisce un’esperienza di gusto speciale e coinvolgente a base di sashimi, maki, tataki e creazioni originali, tutti magnificamente presentati su piatti speciali, fatti a mano da artigiani giapponesi.

Accanto a piatti crudi, che si distinguono per la loro impareggiabile freschezza e per l’accostamento sapiente tra i sapori, il Menu Fine Dining propone un’originale esperienza di degustazione all’insegna della cucina raffinata e di qualità, sempre ispirata all’Oriente, ma con tocchi e sensazioni provenienti da tutto il mondo. La cucina calda viene, inoltre, arricchita dalla robata, lo speciale metodo di cottura giapponese ideale per gustare carne, pesce e verdure alla griglia.

La nostra lista di bevande include vini selezionati e sake di prima qualità, birra giapponese, liquori e un’accurata selezione di . Inoltre, proponiamo una serie di cocktail in stile Bamboo, perfetti per accompagnare i pasti, ma anche come aperitivo da gustare con gli amici insieme a dei prelibati piattini giapponesi, detti sakana.

Infine, solo il sabato a pranzo, Bamboo propone uno speciale Menu Sharing, con una selezione di piatti da condividere con gli amici o la famiglia, magari dopo una mattinata di shopping tra i negozi del centro storico.

Bamboo Restaurant

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T +39 0471 050 358
info@bamboorestaurant.it